Tarallucce ist ein traditionelles neapolitanisches Brotgebäck und Tarallucce nennt sich das aus fünf Frauen bestehende Ensemble, das mit viel Temperament neapolitanische Volksmusik erklingen lässt. Sie schöpfen aus den reichhaltigen Quellen der musikalischen Vergangenheit Süditaliens, bearbeiten die Stücke sorgfältig und behutsam, immer im Bestreben, die Einzigartigkeit und Ursprünglichkeit der einzelnen Lieder und Instrumentalstücke zu bewahren.

Geschichte der neapolitanischen Volksmusik

Rezept für Tarallucce